CELERY MONARCH ir uzticama, vēlīna sakņu seleriju šķirne, kas veido lielus, apaļus, blīvus bumbuļus ar baltu, aromātisku mīkstumu. Šķirne ir izturīga pret plaisāšanu. Lieliski piemērota ilgstošai uzglabāšanai, zupām, sautējumiem un veselīgiem dārzeņu ēdieniem. 800–1500 g saknes, gludas, apaļas. Vidēji agra, lielai ražībai.